Forfatter: Lise I. Osvoll
Illustratør: Lise I. Osvoll
Tema: historie, mat, natur, samfunn
Alder: Mellomtrinnet
Torsken er den fisken som har betydd mest for Norge.
Torsken lever langs kysten og i havet rundt oss.
I tusenvis av år har vi fisket, spist og tørket torsk.
Den har hatt stor betydning for Norges økonomi, og var
hovedgrunnen til at folk bosatte seg langs den
norske kysten.
Denne faktaboken om torskens historie har lite tekst
og et ryddig oppsett. Den er gjennomillustrert og er
interessant og morsomt fortalt.
Folk langs kysten har fisket torsk i tusenvis av år. I Norge
finnes det spor etter fiske helt tilbake til steinalderen.
Flere tusen år gamle bergkunstbilder viser fiske
og fiskeredskaper. Spor fra denne tiden forteller oss at
torsk sto på menyen også for nesten ti tusen år siden.
Fiske var hovedgrunnen til at folk bosatte seg langs
kysten i Norge.
På grunn av de gunstige forholdene for fiske og tørking
vokste den første byen Vågar frem i Nord-Norge rundt år 1100.
Her var det et yrende folkeliv om sommeren,
og folk fra fjern og nær kom for å bytte til seg
tørrfisk av skrei mot andre varer.
Boka er en del av: 100-lista, Bærekraftsbiblioteket
Forlag: Cappelen Damm
ISBN: 9788202630515