Taco på uno, dos, tres!

Om boka

The Flying Culinary Circus har laget
en enkel og morsom bok om taco.
Her får du oppskrifter på tortillas,
taco-krydder og salsaer
– og hele 48 oppskrifter på ulike taco-retter.
Boka er lett å orientere seg i
fordi den er delt inn med fargekoder.
Gult står for tortilla. Rødt står for krydder.
Grønt står for salsa.
Brunt står for alle taco-rettene.
Selve oppskriftene har aldri mer enn tre punkter.
Målet for The Flying Culinary Circus
er at du skal kunne lage hjemmelaget,
smakfull taco på: Uno, dos, tres!
The Flying Culinary Circus
er et reisende kokkesirkus
som består av fire matvenner.
De har så langt turnert i 47 ulike land.
Dette er deres tredje bok.
Tidligere har de gitt ut
The Flying Culinary Circus:
Den aller beste, lureste og
mest praktiske kokeboka
(2011),
og Wow (2013)

Utdrag fra boka

Det er typisk norsk å la ferdigkrydderet og tacoskjellene få følge av jarlsbergost, rømme og kjøttdeig på tallerkenen. I tacoens hjemland, Mexico, skal du lete lenge for å finne slike varianter.