Den store julekakeboka

Om boka

Boka inneholder både tradisjonelle,
norske julekaker som krumkaker,
kransekake, smultringer, serinakaker,
og favoritten pepperkaker.
Om du ønsker å prøve noe nytt,
går det an å prøve seg på
cupcakes og cookies med juletema.
 
Oppskriftene er godt forklart,
og oppsettet er luftig og tydelig.
Alle oppskriftene har fristende bilder.
 
Aase Dotterud skriver om mat i bladet Allers,
og har skrevet mange populære kokebøker. 

Utdrag fra boka

Pepperkakehus
Et pepperkakehus skaper god julestemning. La gjerne barna
ta del i pyntingen. Start med å lage pepperkakedeig og
la den hvile natten over. Lag mønster til pepperkakehuset,
bak ut delene, stek dem, pynt og sett sammen huset.

Mønster
Alt du trenger til mønsteret er et A4-ark.
Arket skal brettes slik at selve huset blir
kvadratisk og ganske høyt. Bruker du et
mindre ark og samme brettemåte, får du
et mindre hus.

Bla i boka