Hopp til innhold

Hybelmat

Hybelmat

Forfatter: Anne Kristin Bratvold

Illustratør: Pål R. Johansen

Tema: kropp og helse, mat

Alder: Ungdom, Voksne

Om boka

Hybelmat er ei praktisk og enkel kokebok.
Her finner du oppskrifter på moderne
og tradisjonelle retter,
og dessuten en del om vekt og mål,
krydder og kosthold.
Alle rettene er beregnet for to porsjoner. 
 
Boka er lett å slå opp i.
Oppskriftene er forklart punkt for punkt.
 
 
Kokeboka har morsomme tegneseriestriper 
av serietegneren John Arne «Jason» Sæterøy.
 
NB! Boka har vært utsolgt en stund,
men er nå tilgjengelig i bokhandelen igjen!  

Utdrag fra boka

TZATZIKI
1 slangeagurk
1 hvitløkbåt
3 dl yoghurt naturell
1 ts sitronsaft
1/2 ts salt
1/4 ts pepper

1 Skrell agurken med ostehøvel og riv den med et rivjern
2 La agurken stå litt før du klemmer vannet godt ut.
Vannet heller du i vasken.
3 Finhakk hvitløk.
4 Tilsett agurk og hvitløk i yoghurten.
5 Smak til med salt, pepper og sitronsaft.

Antall sider: 121

Utgivelsesår: 2004

Språk: bokmål

Hovedkategori: Litt å lese

Egenskap: mange bilder

Sjanger: faglitteratur

Forlag: Yrkeslitteratur AS

ISBN: 8258404814